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 SAUCISSON AU CHOCOLAT,MIEL,NOISETTES (maison)

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Tatamarie

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MessageSujet: SAUCISSON AU CHOCOLAT,MIEL,NOISETTES (maison)   Mer 17 Déc - 23:32

ingrédients

200g de chocolat noir
50g de noisettes
2c à s de miel
250gde palets bretons au beurre
90g de beurre
sucre glace

Faire blondir les noisettes dans une poêle quelques minutes laisser refroidir un moment.
Les rouler dans un torchon ou du papier absorbant pour enlever un max de peau.
Écrasez grossièrement les gâteaux à la main.
Les réserver avec les noisettes entières.
Faire fondre le beurre et le miel à feu doux,ajoutez le chocolat et bien mélanger le tout.
Versez le chocolat sur les gâteaux,noisettes et remuez.
Attendre un quelques minutes que ça durcisse un peut (cela prend 5 mn environ).
Mettre deux feuilles de papier étirable sur le plan de travail.
Poser l'appareil sur ces feuilles en formant un boudin fermer aux extrémités et rouler en serrant au fur et à mesure.
Mettre au frigo mini 3h.
avant de servir ôter le saucisson du papier et le rouler dans du sucre glace.


ca papy tu peut y aller c est top
cheers
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SAUCISSON AU CHOCOLAT,MIEL,NOISETTES (maison)
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